在中国餐饮业的浩瀚后厨中，大豆油的使用量始终远超其他品类，占据着难以撼动的主导地位。这一事实本身便值得深思：为什么偏偏是大豆油，而非其他品类，成为了贯穿南北菜系的“隐形冠军”？从连锁快餐的炸炉到团餐食堂的大锅，从川湘小炒的猛火到粤式蒸点的薄油，大豆油凭借其温和的风味与宽泛的温度适应性，成为当之无愧的“后厨底色”。

理工雷科聚焦国产化智能计算领域，推出边缘智算模组“山海100”。该产品自发布以来，已在多个特定场景中完成算法适配与量产验证，凭借高兼容、高性能、高可靠与高安全四大核心优势，切实打破行业AI部署的隐形壁垒，为行业提供了一条高效、自主的可行路径。

面对商业航天的规模化需求，卫星存储解决方案开始经历一场深刻的范式转移：从传统 “不计成本的物理加固”，转向“智能主控 + 臻选器件 + 系统级容错”的COTS航天化改造路线。

近日，由中国软件行业协会权威发布的《中国软件产业发展前瞻研究报告（2025）》正式面世。科信融一软件（扬州）有限公司自主研发的“融一平台——信创系统应用兼容全行业解决方案”，凭借其“通用二进制指令转译”这一自主创新技术路线，成功入选该报告产业示范案例，成为唯一获此殊荣的Windows应用软件信创兼容方案提供商。

近日，第八届全国空间数据系统学术交流会在湖南长沙举行。北京中航通用科技有限公司总经理杨水华受邀作题为《SDB软件定义高速总线技术及单芯片实现》的专题报告，围绕新一代高速总线技术发展趋势、软件定义总线架构创新及单芯片工程化实践，与来自航天总体单位、高校、科研院所及行业专家进行了深入交流。

当火箭的寿命计量单位从“单次飞行数百秒”变为“多轮次循环服役”，传统存储方案不仅面临寿命耗尽的焦虑，更会在高频复合工况下引发速度掉速、断电死锁等致命隐患。如何在“全生命周期”内保证数据链条的绝对稳妥，已是火箭航班化运行的隐性制约因素。

海底鹰深海科技大深度全国产化前视目标搜探声纳FLS700P，为深海潜航器（AUV）、深海机器人（ROV）打造深海之“眼”。产品近期已在海南省东方市和菲律宾海域完成用户要求的严苛的湖试和海试指标，并通过压力测试达到66MPa（约等于6600米深度压力），完成验收交付。

6月13日，华为开发者大会（HDC 2026）期间，HarmonyOS 6.1商用解决方案研讨会在东莞同步举行。本次会议汇聚了业界主流EMM应用厂商专家与渠道伙伴代表，共同围绕移动终端安全的技术演进与方案落地进行了深入的交流与探讨。会上，鸿蒙生态战略专家分享了华为对新生态的深刻洞察。

6月10日-12日|深圳宝安·国际会展中心10H-A026，暗号：“高，实在是高！“接头目标：看黑科技，有机会领星星人盲盒，和技术大咖面基。别做“等等党”了，明天，现场见真章！邀您来参展！

深夜的餐饮后厨，炸炉里的油温始终维持在180℃以上。一筐薯条入锅，气泡翻涌，金黄色的外壳迅速成型；捞出，下一筐鸡块紧接着下锅。如此往复，从晚市高峰到夜宵时段，一锅油要承受数十次甚至上百次的高温洗礼。消费者只关注炸物是否酥脆、是否油腻，后厨师傅却在默默计算：这锅油还能撑多久？

5月14日至16日，第十一届中国（北京）军事智能技术装备博览会在北京国家会议中心举行。本次展会上，航空工业华燕首次公开展示基于数字孪生与物联网感知技术的智能仓储管理解决方案，吸引了来自部队、航空、航天、兵器、银行、高校等各行业40余家客户参观交流，受到各界广泛关注。

5月14-16日，为期三天的第十一届中国（北京）军事智能技术装备博览会圆满落下帷幕！本次展会，迪士普凭借“科技蓝+迷彩绿”专属设计、专业的音视频整体解决方案以及全系列全国产化设备，惊艳亮相，凭借过硬的产品实力与精湛的技术服务，收获业内高度认可。

近日，第十一届中国（北京）军事智能技术装备博览会于北京国家会议中心顺利落幕。本届军博会以“无人具身智能引领，指挥控制体系赋能”为核心主线，汇聚国内优质军工科创企业，集结六万余名军方主管单位、科研院所、军工产业链专业代表参会观展。

任何菜系的发展，本质上都是商业化与规模化的进程。一道地方美味若长期局限于地理原点，无法实现跨区域渗透与市场扩容，便难以完成从“地方风味”到“菜系影响力”的价值跃迁。湘菜亦不例外。当连锁化路径将湘菜送入全国市场，一个基础性命题随之浮现：在规模扩张中，如何守住构成湘菜风味底色的那些要素，使其不被标准化稀释、不被成本压缩异化？

近日，上海信然压缩机自主研发生产的天然气压缩机、减压撬及储气瓶组成套设备，正式落户中国一汽解放动力研发基地并投入使用。此举标志着国产高端能源装备首次与解放动力顶级研发平台深度耦合，为商用车燃气发动机动力系统向绿色低碳转型提供了硬核支撑。