月饼生产线包括:打粉机、分馅机、包馅机、打饼机、排盘机、隧道炉、旋转冷却炉、输送机,其中智能的就是月饼排盘机控制,其他设备都只需要简单继电器控制。这里介绍下排盘机的控制结构。 一、工艺说明: 排盘机 排盘机是处理月饼成型机后面的一道工序,目的把前面成型的月饼按照一定的规则序列排放在烘盘上,然后由烘盘传入隧道炉进行烘烤。 排盘出的月饼序列如下,要求饼的直径,X轴数量(横向)Y轴数量(纵向)可设定,排饼可以根据需要设为平行或者交叉